有機野菜など安心の食材宅配 感動食品専門スーパー Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）
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年に一度の「新サンマ」入荷！
▲昨年の水揚げ風景
職人技と、ノウハウが光ります。
北海道の港に水揚げされた新サンマを翌日加工。その日のうちにＯｉｓｉｘの配送センターへ出発。そんな新鮮な新サンマをクール便でお届けします。賞味期限は到着後2日保証となりますので、届きましたら早速どうぞ。グリルで焼いて、秋の味覚をお楽しみくださいませ。【細心の温度管理で鮮度保持】
帰港した船からサンマを水揚げ後、氷詰めにして鮮度を閉じ込めて16時ごろ港を出発。翌日の早朝には、工場にて選別・水切りなどの下処理を行い、再度冷やしこんで鮮度を閉じ込めます。そしてその日の内にOisix配送センターにむけて出発。しっかりと温度管理を行っているので鮮度そのまま。
【目利き人が厳選】
北海道根室・花咲・釧路・厚岸漁港。これらの漁港から入った情報から、目利き人が厳選したものを仕入れ。良いものだけをお届けします。（※良品の水揚げがまだまだ少ないため、複数漁港の中から厳選してのお届けとなります。）
※物流の都合上、一度冷凍した状態にしています。必ず加熱してお召し上がりください。
この季節のサンマがおいしい理由
回遊魚であるサンマは、一年で世界中を旅しています。日本近海からアラスカの海まで。冬と春に北の海でエサをたっぷりと食べて栄養を蓄えます。そしてまるまると太った体で産卵のため日本近海に南下をしてきます。泳げば泳ぐほど、身体に蓄えた栄養を消耗してしまうため、新サンマは時期が早ければ早いほど脂がのっていておいしいんですよ。
590円（税込620円）
【新物】サンマ2尾（北海道産） 
賞味期限 到着後2日保証／2尾
秋の味覚、新サンマの登場です。北海道根室・花咲・釧路・厚岸漁港。これらの漁港から入った情報から、目利き人が厳選したものを仕入れ。良いものだけをお届けします。秋の味覚をご堪能ください。 詳細／お客様の声
人気ランキング
切り身
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旬味そのまま 生つぼ鯛フィレ
240g（2切） [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
240g（2切） [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
旬の時期に漁獲され、宮城県で水揚げされたつぼ鯛を3枚におろし、フィレにしました。たっぷりと脂ののった旬のつぼ鯛の、濃厚な味わいをお楽しみください。焼き魚のほか、ムニエルにもぴったり。 詳細／お客様の声
旬味そのまま 生つぼ鯛切身
140g（2切） [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
140g（2切） [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
旬の時期に漁獲され、宮城県で水揚げされたつぼ鯛を切り身にしました。たっぷり脂ののった旬のつぼ鯛の、濃厚な味わいをお楽しみください。塩焼きにも煮付けにもぴったりの魚です。 詳細／お客様の声
期間限定 山陰産沖キス（調理用）
200g [1-2人前] ／ 賞味期限 到着後23日保証
200g [1-2人前] ／ 賞味期限 到着後23日保証
山陰沖で漁獲された沖キス（ニギス）の頭と内臓を取り除き、冷凍しました。ほっそりとした姿に似合わず、脂ののった魚で食べやすく、身にクセもほとんどないので万人に好まれる魚です。 詳細／お客様の声
旬味そのまま 冷凍ブリ切り身（4切）
100g×4切 [4人前] ／ 賞味期限 到着後13日保証
100g×4切 [4人前] ／ 賞味期限 到着後13日保証
12月末から2月にかけて、九州の沖合いで漁獲された大型の天然ブリを、生のまま切り身にしました。旬に獲れた鮮度のよいブリならではの、ほっくりとした身質をお楽しみください。 詳細／お客様の声
旬味そのまま 冷凍秋鮭切り身（4切）
80g×4切れ ／ 賞味期限 到着後13日保証
80g×4切れ ／ 賞味期限 到着後13日保証
北海道オホーツク沿岸の定置網漁で漁獲された、旬の銀毛の天然秋鮭を生のまま切り身にしました。旬に獲れた鮮度のよい鮭ならではの、しっとりした身質をお楽しみください。 詳細／お客様の声
旬味そのまま 冷凍タラ切り身（4切）
80g×4切れ ／ 賞味期限 到着後13日保証
80g×4切れ ／ 賞味期限 到着後13日保証
三陸沿岸で漁獲された旬の真だらを、生のまま切り身にしました。旬に獲れた鮮度のよい真だらならではの、ぷりっとした身質をお楽しみください。 詳細／お客様の声
石巻産まるのまま 真いわし（刺身用）
300g（4-5尾） [2-3人前] ／ 賞味期限 到着後23日保証
300g（4-5尾） [2-3人前] ／ 賞味期限 到着後23日保証
宮城県産の脂ののった新鮮な真いわしを、水揚げされたその日のうちに液体窒素で急速凍結し、鮮度を閉じ込めました。刺身でもお召し上がりいただけます。 詳細／お客様の声
旬味そのまま 生サンマ（大2尾）
280g（2尾） [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
280g（2尾） [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
宮城県の女川港で水揚げされた、旬の大型のサンマ。旬に獲れた鮮度のよいサンマならではの、青く輝く魚体。ワタにもうまみがありますので、丸のまま塩焼きがおすすめです。 詳細／お客様の声
旬味そのまま 塩さば
150g（2切） [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
150g（2切） [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
三陸産の脂の乗った秋さばを、秋田県男鹿半島沖の海水から約2日かけて作った塩で締めました。脂がしっかり乗っていながらも、くどさのない上品な味わいです。 詳細／お客様の声
旬味そのまま 生秋鮭切り身（北海道産）
80g×2切 [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
80g×2切 [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
旬の味わいを閉じ込めた、塩を使っていない生鮭切り身。しっとりした身質でぱさつきません。ムニエルや石狩鍋にぴったり。ご家庭で塩をして、塩鮭にしても。 詳細／お客様の声
旬味そのまま 金目鯛
140g（2切） [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
140g（2切） [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
ニュージーランドで漁獲された、脂の乗った金目鯛。彩りのよい金目鯛は、煮付けや鍋の具としてぴったりです。 詳細／お客様の声
【新物】サンマ2尾（北海道産）
2尾 ／ 賞味期限 到着後2日保証
2尾 ／ 賞味期限 到着後2日保証
秋の味覚、新サンマの登場です。北海道根室・花咲・釧路・厚岸漁港。これらの漁港から入った情報から、目利き人が厳選したものを仕入れ。良いものだけをお届けします。秋の味覚をご堪能ください。 詳細／お客様の声
旬味そのまま イワシ（塩焼き用）
200g（2尾） [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
200g（2尾） [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
丸々と太る旬の11月ごろに、千葉県の銚子港に水揚げされた大型の真イワシ。イワシは鮮度が落ちやすいため、丸のまま塩水で締め、軽く干したものをお届けします。そのまま塩焼きがおすすめ。 詳細／お客様の声
巴はもしゃぶセット（京風だしつき）
はも80g、だし55g、骨20g [2人前] ／ 賞味期限 到着後23日保証
はも80g、だし55g、骨20g [2人前] ／ 賞味期限 到着後23日保証
水揚げされた新鮮なはもを急速にフレッシュ凍結。刺身にもできるほどの鮮度です。はもは骨切り済みなので、カットするだけで使えます。これだけで、上品なはもしゃぶが楽しめます。 詳細／お客様の声
巴はも湯引きセット（梅肉つき）
はも80g、梅肉30g [2人前] ／ 賞味期限 到着後23日保証
はも80g、梅肉30g [2人前] ／ 賞味期限 到着後23日保証
水揚げされた新鮮なはもを急速にフレッシュ凍結。刺身にもできるほどの鮮度です。はもは骨切り済みなので、カットするだけで使えます。これだけで、爽やかなはもの湯引きが楽しめます。 詳細／お客様の声
旬味そのまま クロメバル輪切り（煮つけ用）
160g（2切） ／ 賞味期限 到着後2日保証
160g（2切） ／ 賞味期限 到着後2日保証
ほどよく脂の乗った、塩を使っていない生のクロメバルの輪切りです。淡白な肉離れのよい白身なので味付けの濃い煮物に適しています。洋風のスープにも。 詳細／お客様の声
旬味そのまま 真鯛切身
120g（2切） ／ 賞味期限 到着後2日保証
120g（2切） ／ 賞味期限 到着後2日保証
長崎五島列島沖で3月下旬に水揚げされた、2.5〜3kgの大型の天然真鯛の切り身。天然ものならではの身のしまりとほど良い脂ののり、旨みのバランスが絶妙です。塩焼きや澄まし汁に。 詳細／お客様の声
旬味そのまま 生真だら切り身（たら：三陸産）
80g×2切 [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
80g×2切 [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
旬の味わいを閉じ込めた、塩を使っていない天然の生真だらの切り身。お鍋の具はもちろん、煮付けやホイル焼きにどうぞ。ぷりっとした身質が楽しめます。 詳細／お客様の声
旬味そのまま 生ブリ切り身
100g×2切 [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
100g×2切 [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
旬の味を閉じ込めた、塩を使っていない天然ブリの切り身です。塩焼きや照り焼き、バター焼きなどにするとおいしく召し上がれます。ほっくりした身質をお楽しみください。 詳細／お客様の声
旬味そのまま 生真アジ（塩焼き用）
240g（2尾） [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
240g（2尾） [2人前] ／ 賞味期限 到着後2日保証
旬の時期に漁獲された、エラと内臓を取っただけの塩を使っていない真アジ。さっと塩をして塩焼きにすると、ふっくらした身が楽しめますよ。 詳細／お客様の声
ホットプレートで簡単 鮭のちゃんちゃん焼き
鮭：270g、味噌タレ：100g [2人前] ／ 賞味期限 到着後23日保証
鮭：270g、味噌タレ：100g [2人前] ／ 賞味期限 到着後23日保証
国産秋鮭の大きな切り身を、国産原料にこだわった味噌に漬け込みました。ホットプレートで簡単に、豪快なちゃんちゃん焼きが楽しめます。ほんのり甘みのある味噌とバターの香りが食欲をそそります。 詳細／お客様の声
骨なしたら切り身
80g×2枚 ／ 賞味期限 到着後58日保証
80g×2枚 ／ 賞味期限 到着後58日保証
あっさりとした味の生たらは、煮付け、グラタン、レンジ蒸しなどに。骨なしだから食べやすく、調理にも便利です。
【こちらの商品はＴＦＴ対象商品です。売上の一部が寄付され、アフリカの給食に役立てられます。】 詳細／お客様の声
【こちらの商品はＴＦＴ対象商品です。売上の一部が寄付され、アフリカの給食に役立てられます。】 詳細／お客様の声
骨とりアジフィレ
200g（4切） ／ 賞味期限 到着後23日保証
200g（4切） ／ 賞味期限 到着後23日保証
ニュージーランド産の真アジを使用。骨とり加工をしたバラ凍結で便利です。焼き魚、フライ、つみれ汁などに。1切れ50g前後なのでお弁当用にも。 詳細／お客様の声
国産さわらの切り身
200g（4-6切） [2人前] ／ 賞味期限 到着後23日保証
200g（4-6切） [2人前] ／ 賞味期限 到着後23日保証
Ｏｉｓｉｘで人気の「アジの開き」を作っている渡邊水産の商品です。大きさがふぞろいのさわらを使用。白身で癖のない上品な味わい。フライパンで焼いての焼き魚がおすすめです。
【こちらの商品はＴＦＴ対象商品です。売上の一部が寄付され、アフリカの給食に役立てられます。】 詳細／お客様の声
【こちらの商品はＴＦＴ対象商品です。売上の一部が寄付され、アフリカの給食に役立てられます。】 詳細／お客様の声
骨なし秋鮭切り身
100g×2枚 ／ 賞味期限 到着後58日保証
100g×2枚 ／ 賞味期限 到着後58日保証
生鮭なので、ムニエルやホイル焼きなど、味付けしてお召し上がりください。ふっくらした身がおいしいですよ。
【こちらの商品はＴＦＴ対象商品です。売上の一部が寄付され、アフリカの給食に役立てられます。】 詳細／お客様の声
【こちらの商品はＴＦＴ対象商品です。売上の一部が寄付され、アフリカの給食に役立てられます。】 詳細／お客様の声
氷温造り秋鮭チーズソテー
4切（約240g） ／ 賞味期限 到着後13日保証
4切（約240g） ／ 賞味期限 到着後13日保証
北海道・道東沖の溯上前の秋鮭に、パルメザンチーズと青海苔を加えたパン粉をまぶしました。フライパンで焼くだけの簡単調理。 詳細／お客様の声
ふぞろい低塩サバフィレ（2枚）
130g×2 [2〜4人前] ／ 賞味期限 到着後58日保証
130g×2 [2〜4人前] ／ 賞味期限 到着後58日保証
クセがなくあっさりとした味わいのカナダ産のサバ。低塩仕上げで、焼魚や煮魚はもちろん、トマトの煮込み料理などにも最適。加工時にちょっと規格から外れてしまったものを、お買い得な価格でご提供。 詳細／お客様の声
秋鮭切り身
3切入り [約260g] ／ 賞味期限 到着後23日保証
3切入り [約260g] ／ 賞味期限 到着後23日保証
Ｏｉｓｉｘで人気の「アジの開き」を作っている渡邊水産の商品です。原材料の秋鮭は極寒の北海道でとれた秋鮭。厳選した秋鮭を、1枚1枚手切りしています。 詳細／お客様の声
のど黒煮付けセット
のど黒3尾（210g）、タレ50g [1〜2人前] ／ 賞味期限 到着後23日保証
のど黒3尾（210g）、タレ50g [1〜2人前] ／ 賞味期限 到着後23日保証
柔らかい白身で脂のりがよく「白身魚のトロ」とも言われているのどぐろと、煮付け用のタレをセットにしました。クリーミィな脂と良く合います。 詳細／お客様の声
とらふぐ切り身（鍋用）
ふぐ身：350g、ふぐあら：100g ／ 賞味期限 到着後58日保証
ふぐ身：350g、ふぐあら：100g ／ 賞味期限 到着後58日保証
霧島山麓の温泉水と錦江湾の海水をブレンドし、あえて陸上で手間をかけて、安全に育てたとらふぐ。ぷりぷりの弾力とかむほどに増す甘みがたまりません。 詳細／お客様の声
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Ｏｉｓｉｘ創業10周年特別企画 怒涛！大人の秋旨2010 ／ 残暑に「カァ〜ツッ！！」 疲れたカラダを豚で癒せ！／ 特集一覧
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