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山口県産の天然マフグを、酒粕と粒みそを練りこんだ床に漬け込みました。ぷりぷりとした淡白な身を、粕と味噌の芳しさが包む上品な味わい。
解凍後、フライパン等で焼いて召し上がってください。不織布で包んであるので、手が汚れず便利です。
【ふく？ふぐ？】
フグは、関東では「ふぐ」、関西では「ふく」と呼び方が違います。山口ではもちろん「ふく」。「福」とかけて「幸福を呼ぶ縁起魚」としてお祝いの席によく用いられます。
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販売終了
国内産天然ふぐ・ふく粕漬け
本体4,750円
税込合計 4,988円（送料込）
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5％割引となります。
本体4,513円
税込合計 4,739円（送料込）
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▲お届け時の様子
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商品情報
■規格 ： 4人前／ふく粕漬け：4枚（320ｇ）
■製造 ： 山口県
■賞味期限 ： 製造後90日
■保存方法 ： 冷凍
■原材料 ： ふぐ、米みそ、酒粕、食塩、砂糖、ソルビット、食用油、ぶとう糖果糖液糖、水飴、発酵調味料、酒精、調味料（アミノ酸）、ウコン色素、（原材料の一部に大豆を含む）
■アレルゲン ： なし
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▲箱を開けるとこんな感じに
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馬関とは下関の雅称。下関を代表する鍋といったら、もちろんふくちりです。
山口であがった天然のマフグを、新鮮なうちに敏腕の職人が処理。ご家庭では野菜を用意するだけで、おいしいふくちりがいただけます。
ふくには、うまみの素であるグルタミン酸やイノシン酸、タウリンが豊富。このうまみの素が豊富なので、ふくは鍋にした時、ダシをいれなくても甘味とコクがでるんですよ。
【ふくの栄養】
ふくに含まれるタウリンは、血管、心臓、肝臓、気管支など様々な器官の障害に有効で、動脈硬化や高血圧症に改善効果があるといわれています。また、高たんぱく、低カロリーなのでダイエット中の人にもおすすめ。
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販売終了
馬関なべセット（ふくちり）
セット内容：
マフグちり・ふく骨ヒレ酒・ふく醤油・もみじおろし・ネギ
本体5,700円
税込合計 5,985円（送料込）
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5％割引となります。
本体5,415円
税込合計 5,686円（送料込）
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▲お届け時の様子
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商品情報
■規格 ： 4〜5人前／
マフグちり500ｇ、ふく骨ヒレ酒20ｇ、ふく醤油150ml、もみじおろし5袋、ネギ5袋
■製造 ： 山口県
■賞味期限 ： 製造後90日
■保存方法 ： 冷凍
■原材料 ：
マフグ（山口産）、
【ふく骨ヒレ酒】ふぐの骨・ヒレ『標準和名：シロサバフグ（中国産）』、
【ふく醤油】醤油、糖類（砂糖、水飴）、酸味料、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、だいだい果汁、だいだい油、（原材料の一部に大豆、小麦を含む。）、
【もみじおろし】大根、人参、醸造酢、水飴、香辛料、酒精、モナスカス色素、
【ネギ】乾燥ネギ
■アレルゲン ： 小麦
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▲セット内容
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馬関とは下関の雅称。下関ではふくが有名ですが、鯨（くじら）も、ふくと競う高級食材で、鯨のハリハリ鍋は地元ではごちそうとなっています。
このセットは、手作業で下処理したミンク鯨に、しょうゆ風味の鍋つゆ、うどんをあわせました。鯨にはダシがよく染み込むように、片栗粉をつけています。後は、水菜を用意するだけ。ご家庭で手軽に下関の味が楽しめます。
【鯨、好き？嫌い？】
鯨は好き嫌いが分かれる肉ですが、ハリハリ鍋はさっぱりとしていてクセを抑えるので、比較的どなたでも美味しく食べられます。また一見脂っぽく見える鯨肉ですが、青魚と同じ不飽和脂肪酸（EPA、DHA等）が多く、コレステロールを下げる働きがあるといわれているんですよ。
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販売終了
馬関なべセット（鯨ハリハリ鍋）
セット内容：
鯨の肉・鯨の皮・鍋だし・冷凍うどん・ゆずこしょう
本体5,500円
税込合計 5,775円（送料込）
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5％割引となります。
本体5,225円
税込合計 5,486円（送料込）
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▲お届け時の様子
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商品情報
■規格 ： 4人前／
鯨の肉250ｇ、鯨の皮50ｇ、鍋だし50ml×2袋、冷凍うどん2玉、ゆずこしょう4袋
■製造 ： 山口県
■賞味期限 ： 製造後90日
■保存方法 ： 冷凍
■原材料 ：
鯨肉（南氷洋産）、鯨の皮（南氷洋産）、片栗粉、食用なたね油、食用大豆油、
【鍋だし】しょうゆ、みりん、砂糖、調味料（アミノ酸等）、かつおエキス、昆布エキス、（原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む。）、
【冷凍うどん】小麦粉、食塩（添加物は一切含んでおりません。）、
【ゆずこしょう】ゆず皮、青唐がらし、食塩、クチナシ色素
■アレルゲン ： 小麦
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▲セット内容
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ふく料理の定番「ふく刺し」セット。山口県産の天然マフグを昆布でしめて、旨みを増幅させ、コリコリとした食感を楽しめるよう、厚すぎず、薄すぎずの２ミリ間隔にスライスしました。
ふく刺しには欠かせないもみじおろしに、ふく醤油、さらには、ふくの王様トラブグの皮とヒレもセット！ヒレ酒を飲みながら、贅沢なふく三昧をご堪能ください。
【ふくの旬】
ふくの旬は秋から冬（12月〜3月頃）にかけて。延縄漁で、彼岸から彼岸まで、すなわち9月末から3月末がシーズンといわれています。瀬戸内海では季節を問わず獲れ、また養殖や冷凍物もあるので、1年中食べることができますが、やはり、冬のフグが絶品です。
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販売終了
国内産天然ふぐ・昆布締め ふく刺しセット
セット内容：
昆布〆ふく刺し・本トラフグ皮・トラフグヒレ・ふく醤油・もみじおろし・ネギ
本体6,000円
税込合計 6,300円（送料込）
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5％割引となります。
本体5,700円
税込合計 5,985円（送料込）
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▲お届け時の様子
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商品情報
■規格 ： 3〜4人前／
昆布〆ふく刺し3本(約180ｇ）、本トラフグ皮50ｇ、トラフグヒレ5ｇ、もみじおろし3袋、ふく醤油2本、ネギ3袋
■製造 ： 山口県
■賞味期限 ： 製造後90日
■保存方法 ： 冷凍
■原材料 ：
【昆布〆ふく刺し3本】ふぐ（標準和名：マフグ）、昆布、かんぴょう、
【本トラフグ皮50ｇ】ふぐ皮（標準和名：トラフグ）、
【トラフクヒレ5ｇ】フグ（標準和名：トラフグ）、
【ふく醤油】醤油、糖類（砂糖、水飴）、酸味料、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、だいだい果汁、だいだい油、（原材料の一部に大豆、小麦を含む。）、
【もみじおろし】大根、人参、醸造酢、水飴、香辛料、酒精、モナスカス色素、
【ネギ】乾燥ネギ
■アレルゲン ： 小麦
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▲セット内容
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| ----- ご注文上の注意＜必ずお読みください＞----- |
ご注文受付期間
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2月14日（火) 〜 3月20日（月） |
| 購入の方法 |
通常のＯｉｓｉｘでのお買い物とは別のご購入になります。ご注意ください。 |
| お支払い方法ついて |
コンビニ決済 ： 商品発送後1週間以内にご注文者様にお振込用紙をご郵送させていただきます。到着後約1週間（お支払い期限）以内にお支払いください。
イーバンク決済 ： イーバンク決済をご利用される場合は、事前にイーバンク銀行への口座開設が必要となります。詳しくは、こちらをご覧ください。
クレジットカード決済 ： JCB、VISA、MASTER、Diners、American Express がご利用いただけます。カード引き落とし手数料は無料です。
「おいしっくすくらぶ」 ： 月末に他のお買い物と一緒に一括してご請求させていただきます。
Edy決済 ： Edyカードまたは、Edyアプリをダウンロードし初期設定されたおサイフケータイをお持ちのお客様は、Edyでお支払いできます。
※請求書は商品には同梱されません。ギフトにも安心してご利用ください。 |
商品の
お届けについて |
4商品共に、3月31日（金）までの期間内で、ご希望のお届け日をご指定いただけます。 |
| 注意事項 |
・注文締め切り後のキャンセルはお受けいたしかねます。
・生鮮品は天候等により、産地・品種・栽培形態等が注文後に変更される場合がございます。ご了承ください。
・生鮮品は収穫前の商品については、サイズは目安になりますので、ご了承ください。
・品切れの場合、同じ価格で品種、発送日の変更等をお願いすることがございます｡ご了承ください。
・ご自身以外の方へ贈り物としてもお送りすることができます。
・商品をご購入いただいたお客様には、Ｏｉｓｉｘのメールマガジン（無料）をお送りしております。ご了承ください。詳しくはこちらをご参照ください。 |
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国内産天然ふぐ・ふく粕漬け
