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フライパンで作る天然真鯛のアクアパッツァ

フライパンで作る天然真鯛のアクアパッツァ

価格:
規格: 1セット(2人前)
目安: 真鯛200g ベビーホタテ70g バジルソース10g
(製造地)大阪府

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賞味・消費期限 賞味期限 到着後58日保証
原材料 真鯛200g(国産)、ベビーホタテ70g(青森産)、バジルペースト10g(バジル、オリーブオイル、塩、ガーリック)
七大
アレルゲン
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
解凍方法 冷蔵庫で解凍

■家庭でかんたんに調理できます。レシピ付き!!

フライパンで作る真鯛のアクアパッツァの内容
▲フライパンで作る天然真鯛のアクアパッツァの内容
フライパンで作る真鯛のアクアパッツァのパッケージ
▲パッケージ
イタリアを代表する家庭料理「アクアパッツァ」がご家庭のフライパンでかんたんに楽しめます。国産の天然の真鯛と青森県産のベビーホタテ、大分県産の新鮮なバジルを使用したバジルソースをセットにしました。魚介の甘みと旨みがたっぷり溶け出たスープに、マイルドな味わいのバジルソースを加えることで深い味わいに仕上がります。お好みでトマトや、ズッキーニ、パプリカ、きのこなど入れると彩りもよく、より一層おいしくお召し上がりいただけます。アクアパッツァのレシピつきです。

■おもてなしやパーティ料理に最適です

冷蔵庫で約5時間かけて低温でゆっくりと解凍してから調理してください。また、アクアパッツァ以外にも、こんな食べ方はいかがですか?
【真鯛のホイルオーブン焼き】
材料(4~5人前)
アクアパッツァキット、じゃがいも:中1個、たまねぎ:中1/4、お好みのきのこ(エリンギや、しめじなど):適量、バター:20~30g、塩:少々
作り方
※アクアパッツァキットは解凍してからご使用ください。
【1】真鯛は身の部分両面に×字に切れ目を入れるか、ぶつ切りにして塩を振ります。ベビーホタテはそのままで。
【2】じゃがいもを5mm程度の薄切りにカットし、水にさらしてアクを抜きます。たまねぎはスライスして水でよくさらします。お好みのきのこも食べやすい大きさに切ります。
【3】大きめのグラタン皿や、耐熱容器に【1】と【2】を入れ、その上にバターを置きアルミホイルで覆います。
【4】予め200~250度に温めたオーブンで約20~30分蒸し焼きにします。
【5】焼き上がりに添付のバジルソースをかければできあがり。バターとバジルの香りがたまりませんよ。
つまようじや、竹串で鯛を刺して10秒、抜いた竹串を触って熱ければ火が通っています。じゃがいもは竹串がすっと通ればOKです。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


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