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TOP ＞ お徳用 国産煮干し
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お徳用 国産煮干し
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
| 原材料 | かたくちいわし（国産品） |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■お得な国産煮干
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 ▲お徳用 国産煮干しのパッケージ |
■便利なチャックつき袋
たっぷり規格でもご家庭で使いやすいように、便利なチャックつき袋に入れてお届けします。※一般のものよりも黄色味が強いことがありますが、脂の乗ったいわしを使っているためです。こちらのほうがだしがよく出るため、業務用に使われているんですよ。
■ご使用方法
＜煮だし法 ：一般的な方法で早くできます＞【1】煮干し40gの頭とわたを取ります。
【2】鍋に水1リットルを入れてふたをしないで火にかけます。
【3】アクはていねいに取り、沸騰したら火を弱くして約10分間煮て火を止めます。
【4】煮干しが沈むのを待って布巾で漉します。
＜水だし法：時間はかかりますが、あっさりとしたおいしいダシがとれます＞
【1】煮干の頭とはらわたを取り除きます。
【2】水1リットルに対して50グラムの煮干を入れ、10時間から12時間 （一晩）放置した後、煮干を取り出します。※ 夏場は冷蔵庫に入れてください。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
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