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有坂翔太のリッチバニラベーグル

有坂翔太のリッチバニラベーグル

価格：
規格： 120g×3
（製造地）東京都
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【この商品は売り切れです】

■1万人以上の投票から決まった「みんなが一番食べたい」フレーバー

 芸能人やカリスマ料理人などが集まるレシピブログポータル“Ｏｉｘｉ[オイシィ]”。その中でも、人気ランキングで常に上位を占める5名のレシピエが参加し、今までにない新しいベーグルのフレーバー＝「夢のベーグル」をつくろうと、ジュノエスクべーグルとコラボして生まれたのがこの商品です。
食のプロであるレシピエ自身が、本当に食べてみたいフレーバーを提案。試作を繰り返し、完成した5つのベーグルのうち、読者の皆さまがいちばん食べたいと思ったものを商品にすべく、3週間にわたり人気投票を実施しました。
総投票数は、なんと1万票以上。
その人気投票で１位に選ばれたのが、有坂翔太さんのリッチバニラベーグルなのです。

■料理王子 有坂翔太さんのアイデアから生まれた、甘いアロマのベーグル

 有坂翔太さんといえば、メディアへの登場も多数、自身のレシピ本が漫画にもなる話題沸騰の料理人。Ｏｉｘｉでも、常に人気ランキングの上位に名を連ねています。その有坂翔太さんが、こだわりぬいて考えたフレーバーのベーグルです。
ジュノエスクベーグルの本来の安全性ともっちり食感の特徴はそのままに、バニラの風味を最大限に生かした仕上がりに。あたためている間にキッチンに漂うふ～んわり甘いバニラのアロマは、食欲をそそることまちがいなし！

■もちもち食感の本格ベーグル

 ベーグル本来の製法である「焼く前にお湯で茹でる（95度以上に沸いたお湯）」という工程を忠実に守って、1つ1つ丁寧にボイルしてから焼き上げています。この工程によって、表面の張りと香ばしさ、さらにもっちりとした食感が生まれるのです。バター等の油脂を一切使わず焼き上げています。素朴な味が口の中に広がります。ずっしりと重く、噛みごたえがあるので腹もちがいいのも特徴です。

■おいしいお召し上がり方

 常温または、電子レンジ（500wで約1分が目安です。）で解凍後、横半分にカットしてトーストすると、表面がパリパリになり、ベーグル本来の香りともちもち感が増しておいしく召し上がれます。お好みに応じてマーガリンやバタークリームチーズを塗ったりしても一層おいしく召し上がれます。トーストする前にスライスした面に軽く水を噴霧してお召し上がりいただくと、よりモチモチ感が増し、お口の中に香りがいっそう広がります。
※手作りのため、数量に限りがございます。何卒ご了承ください。

Ｏｉｘｉはこちらから http://oixi.jp/
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） 食質監査委員会

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