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らっきょう田舎漬け

らっきょう田舎漬け

価格：
規格： 100g
（製造地）千葉県
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【この商品は売り切れです】

■らっきょう本来のおいしさが生きています
らっきょう田舎漬けのパッケージ
▲らっきょう田舎漬けのパッケージ
国産のらっきょうを、まず昔から千葉に伝わる“ころがし漬け”の技法で、薄塩でじっくり乳酸発酵させ、らっきょうの持つ旨みと歯ざわりを引き出しました。らっきょう本来のおいしさが生きています。その後は醸造酢と三温糖だけの味付けで、歯ざわり良くさっぱりした食感です。

■お召し上がり方

 【1】カレーライスの添え物などとして、そのままお召し上がりください。
【2】薄くスライスしてサラダの具材に。カナッペのトッピングとして。
【3】細かく切って炒め物の味付けに。またチャーハンの具や、固焼きそばのあんかけの具にもなります。
【4】残った甘酢液に薄く切ったきゅうりなどの野菜に塩をまぶし、水出ししたものを入れれば、さっぱりとした酢漬けができます。

 ※らっきょうの大きさにはばらつきがあります。あらかじめご了承ください。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） 食質監査委員会

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