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ヴァザーリ 有機栽培レモンフレーバーオリーブオイル レシピ

ヴァザーリ 有機栽培レモンフレーバーオリーブオイル

価格： 2,080円（税込2,184円）
規格： 229g（250ml）
（原産国）イタリア
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▲▼
賞味期限 到着後58日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 エキストラバージン･オイル、レモン精油
五大
アレルゲン		 なし
※五大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。

■有機栽培レモンフレーバーオリーブオイル
ヴァザーリ 有機栽培レモンフレーバーオリーブオイル
▲ヴァザーリ 有機栽培レモンフレーバーオリーブオイル
JAS有機認定のレモンフレーバーオリーブオイルです。シチリア産有機栽培のレモン精油で香りづけしたエクストラバージンオイルです。オリーブオイルのクセのある臭いが苦手な方や、初心者におすすめです。

■レモンの香りは？
レモンをそのままオリーブオイルに入れると苦味が出たり、腐りやすくなってしまうため精油にして香りづけしています。こうすることで香りも長持ちするんですよ。

■こんな料理にどうぞ
その香りをいかして、パンにつけて食べたり、野菜サラダのドレッシング代わりにどうぞ。白身魚のカルパッチョなどにもおすすめです。

※風味を損なわないためには、冷暗所などの光が当たらない所で保存してください。寒冷時には白濁する場合がありますが常温に置いておけば元に戻ります。予めご了承ください。

■「ヴァザーリ 有機栽培レモンフレーバーオリーブオイル」をご利用されたお客様のコメント
■なんでも合うよ
　　2009/6/12　増田様
我が家では、何にでもかけます。特にお豆腐に
オイルだけかけます。お豆腐の旨味がよけい
感じられます。レモン味が大好きです。

■シンプル　イズ　ベスト！
　　2009/2/25　syatarou様
年々料理が手抜きになっていく今日この頃。それをシンプル　イズ　ベスト！
と開き直って、良心の呵責を覚えないでいられる料理に仕上げてくれるのは
このオイルとＯｉｓｉｘさんの野菜たちです。生野菜(リーフ類、ピーチかぶの
薄切りなど)とゆで野菜(ブッロッコリーや小松菜、れんこんなど)。
炒めたベーコンや、生ハムとサラダにし、岩塩などのミネラル分豊富な塩と
モデナのバルサミコ酢(普通に手に入るバルサミコ酢で十分です)と共に食卓で
各自和えています。ポイントはリーフ類の水切りをしっかりすることとピーチかぶを
入れる場合にはできるだけ薄く切るという位です。又トーストしたパンにつけて
食べていますがこちらもおいしいです。天然酵母の黒ごま入り食パンのおいしい店が
車で5分の所にあり、其のパンとの相性がバツグンです！

■本場イタリア風！
　　2008/6/6　新米まま様
パスタってイタリアでは、もちろん凝ったものも多いけど、
オリーブオイル＋粉チーズ＋塩コショウ＋最後に、
レモンをきゅっと絞ってできあがりとか、
主食なのでそんな簡単な感じのことも多々なんですよ。
そのレモンパスタが、このオイルと粉チーズだけだけでできるので、
更にラクちんなもんで、ついついそればっかり食べてしまいます！
付け合わせでも主食でもいけるのでお試しあれです！

■透明な香りです。
　　2007/10/31　lyric様
魚のソテーの仕上げ、レタスサラダのドレッシング･･･。
どれもすっきりした香りであと味がすばらしいです。
ほんの数滴でも十分豊かな風味を楽しめます。

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