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ナンプラー

ナンプラー

価格: 120円(税込126円)
規格: 60g
(原産国)タイ

賞味期限 到着後58日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 魚エキス(小いわし)、食塩
五大
アレルゲン
なし
※五大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。

■小魚と塩だけで作りました
魚から作った調味料(魚醤)です。小いわしを食塩で漬け込み、じっくり発酵させて作りました。独特の風味はタイ料理をはじめエスニック料理には欠かせません。煮込み料理や鍋物をはじめ、炒め物、ラーメンにもおすすめです。

■使いやすい60gビン
ナンプラーは独特の味わいがあるので、一度にたくさんはなかなか使えないもの。大ビンだといつまで経っても使い切れない、なんてことも。このナンプラーは60g入りの小ビンなので、「ちょっと試してみたい」という方におすすめですよ。

■「ナンプラー」をご利用されたお客様のコメント
■風味豊かな香り
  2008/11/12 みみよ様
市販されているものより香りのコクが良く、
にらのみじん切りにひたひたまでナンプラーを注いで、
我が家の常備菜として常に冷蔵庫に常備しています。
そのまま炊き立てのご飯に載せて食べてもお勧めですし、
アジア風料理の隠し味としても大活躍してくれます。

■生春巻のソースに♪
  2008/11/6 まおたん様
ナンプラーを使って、生春巻のソースを作りました。
本格的な味でおいしかったですよ。
レモン汁と赤唐辛子もOisixさんで購入したものです。

【材料】
ナンプラー・・・大1
レモン汁・・・大1と1/2
塩・・・適量
こしょう・・・適量
サラダ油・・・大2
赤唐辛子・・・1本

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

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