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魚沼健康豚のもつ煮込み
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【この商品は売り切れです】
| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着後23日保証 |
| 原材料 | 豚モツ(新潟県産)、味噌、玉ねぎ、砂糖、ニンニク、生姜、米発酵調味料、鰹節エキス、塩、唐辛子、(原材料の一部に大豆を含む) |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
| 解凍方法 | 湯せんで解凍 |
■臭みも少なくやわらかな食感
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![]() ▲魚沼健康豚のもつ煮込みのパッケージ |
■こだわりの製法
飼料には良質で高デンプンの飼料(タピオカ中心にヨモギ、海藻、活成炭混合)を与えることで、モツ特有の臭みが抑えられます。また、新鮮なうちにモツを下煮した後、2度ボイルすることでより臭みが抑えられ、やわらかな食感に仕上がります。
■クセが無くまろやかな味わいの魚沼健康豚
新潟県魚沼の自然に恵まれた環境の中で育ちました。一般養豚飼育期間より長い180~200日間、じっくりと時間をかけて肥育することで、成熟した肉質に仕上がります。飼料には良質で高デンプンの飼料(タピオカ中心にヨモギ、海藻、活成炭混合)を与えています。また、豚が最もエサを消費する肥育期(生後120~200日(出荷時期))に、マイロ・麦を中心とした植物性飼料100%のエサを与えることで豚特有の臭みがほとんどない豚肉に仕上がります。
■お召し上がり方
袋のまま、沸騰した湯の中に入れて温めた後、水にさらした白髪ねぎやかいわれなどをたっぷり添えてお召し上がりください。また鍋に移して糸こんにゃくやにんじん、ねぎなどといっしょに煮込んでもよりいっそうおいしく召し上がれます。※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) | ![]() |








