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米澤牛 モモスライス
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【この商品は売り切れです】
■高級ブランド山形県産の米澤牛を使用
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 ▲米澤牛 モモスライスのパッケージ |
■大自然の恵みをいっぱい受けて育ちました
奥羽・飯豊・吾妻連峰に囲まれ、豊かな山々から出る清らかな水と澄んだ空気に恵まれた環境で牛にストレスを与えず育てました。また、寒暖の厳しい環境なので、身が引き締まり健康に育ちます。一般の飼育期間（28～30ヶ月）より長く、32ヶ月以上飼育することにより、脂の質、旨味が格段に違ってきます。
■解凍方法
袋のまま調理する6～8時間前に冷蔵庫に移して解凍してください。なるべく一番低い温度帯（チルド室）で解凍してください。また、急ぎの場合でも袋のまま、水と氷をはったボールの中で流水解凍してください。なるべく低い温度帯で解凍するのがおいしく召し上がるためのコツです。【ご注意】
※常温での自然解凍はしないでください。急激な温度変化で旨味である肉汁が逃げてしまいます。
※パックを開封して解凍しないでください。表面から旨味が逃げてしまいます。
※パッケージと肉が接している部分や肉が重なりあった部分は、肉が酸素に触れていないために茶色っぽく変色している場合がございます。品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
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