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ゆずこしょう

価格：
規格：	45g

（製造地）福岡県

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賞味・消費期限	賞味期限到着日+57日保証
原材料	青唐辛子、柚子皮、食塩
七大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■九州でよく使われている調味料です

▲餃子にどうぞ！

「ゆずこしょう」とは、ゆずの皮・青唐辛子・塩を練り合わせた調味料です。九州では日常的に薬味としてよく使われています。ピリッと辛くてしょっぱくて、ゆずの爽やかな香りが広がる、やみつきになる味です。
特に塩だけで焼いた鶏肉や豚しゃぶに添えると絶品。和風料理だけではなく洋風料理にも幅広くお使いいただけますので、ぜひお試しください。使いきりしやすい45g入り。

■粒子が細かくプロの料理人の方にも好評の逸品

香り高い宮崎産のゆず皮と辛味のあるタイ産の青唐辛子を長時間かけて練り合わせています。粒子が細かいので料理に使いやすいのが特徴。この「ゆずこしょう」は料亭などで多く使われており、プロの料理人の方にも好評の逸品です。

■お召し上がり方

辛いので加減を見ながら少量ずつお使いください。焼き肉・焼き鳥・鍋・うどん・そば・刺身・焼き魚・餃子・納豆などの薬味に。ドレッシングやパスタの隠し味にもどうぞ。

この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会）

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