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玄米水飴

玄米水飴

価格:
規格: 300g
(製造地)広島県

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【この商品は売り切れです】

賞味・消費期限 賞味期限 到着後58日保証
原材料 玄米、大麦麦芽
七大
アレルゲン
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■穀物からできた水飴です

蒸かした玄米を大麦麦芽で糖化させるという伝統的な製法で作られた水飴です。カラメルソースのような芳ばしい香りで、玄米の甘さと深みのあるコクが凝縮されています。砂糖の約40%という低糖度のため、砂糖の代わりにお料理やお菓子などに幅広くお使いください。

■お召し上がり方

なめらかに仕上げていますので、ハチミツのようにパンに塗ってお召し上がりください。天然酵母パン、胚芽パンとの相性がビッタリ。煮物などには照りが出ますので特におすすめです。

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