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アンチョビ入りイタリア風温ソース(バーニャカウダ)
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【この商品は売り切れです】
| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着後58日保証 |
| 原材料 | ニンニク、牛乳、アンチョビ、塩、オリーブオイル |
| 七大 アレルゲン |
乳
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■バーニャカウダとは
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![]() ▲アンチョビ入りイタリア風温ソース(バーニャカウダ) |
■イル・モンジェット社
このソースを造るイル・モンジェット社は、厳選された最高の素材を使ってすべての工程を手作業で行っています。中世からジェノヴァ港とロンバルディア州との通過点だった古都モンフェラート。アンチョビなどの海産物を使った郷土料理が多いゆえんです。世界中のグルメな人々から高い評価を受けている、こだわりの食品メーカーです。
■おいしいお召し上がり方
少し濃いめなので、オリーブオイルや牛乳で3~4倍に薄めてください。人肌ぐらいに温めて、チーズフォンデュのようにお野菜(温野菜もおすすめ)をつけるのが伝統的な食べ方です。他には、隠し味としてドレッシングに混ぜてもおいしいです。※安定剤などの添加物を使用していないために商品の一部が分離し、白い粒々が出ることがありますが、品質には問題ありません。あらかじめご了承ください。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) | ![]() |








