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喜界島粗糖

喜界島粗糖

価格: 240円(税込252円)
規格: 400g
(製造地)埼玉県

賞味期限 到着後58日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 さとうきび
五大
アレルゲン
なし
※五大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。

■喜界島はさとうきび造りに最適な土地
喜界島粗糖
▲喜界島粗糖
喜界島(きかいじま)産100%のさとうきびを使用しています。喜界島は、隆起サンゴ礁(琉球石灰岩)からなる、さとうきび造りに最適な強度のアルカリ土壌。このため日本でも高い糖度(約18〜21%)を誇る良質な黄金色の粗糖ができます。

■粗糖の製法
粗糖とは、精製されていない原料糖のことです。サトウキビ(ケーン・甘しゃ)の絞り汁を煮詰めて結晶を取り出し、この結晶と結晶にならなかった溶液(糖蜜)を遠心分離機にかけることにより作ることができます。さらに、この粗糖から不純物を取り除くと無色透明な糖液になり、これを煮詰めて結晶を生じさせ、再び遠心分離機にかけて現れるものを「砂糖」と呼びます。

■お召し上がり方
煮物、甘露煮、佃煮、すきやき等、洋食和食を問わず、すべてのお料理にお使いいただけます。また、パン作り、コーヒー・紅茶などにもどうぞ。

■「喜界島粗糖」をご利用されたお客様のコメント
注目!のコメント
■開けた瞬間、うっとり
  2006/11/30 藤井様
開けた瞬間なんとも言えない香りにうっとり。
魚の煮付け、野菜の煮物など、カラメルソースにも使ったりしててばなせません。

■香りがいい!
  2006/7/27 すずりえ様
封を開けたとたんに良い香り!
袋を主人の所まで持って香りをかがせてあげたほどです。
お料理に加えるとコクと風味がましますよ。

■おいしい!!
  2006/6/25 えみ様
とてもおいしかったです。煮物がいつもより、おいしくできました。
うちの子どもたちは「あめみたい! おいしい!」と言って、料理にお砂糖を使うたびに寄ってきます。

■料理にはかかせない!
  2006/6/15 りりか様
とってもコクがあって、我が家では煮込みなどの料理にかかせません!
他のものと比べると一目瞭然、違いが分かると思います。

■生きてる おさとう
  2005/12/14 kanon ママ様
袋を開けた瞬間まるで「生きてる!」という感じの艶でした。
まろやかながらしっかりとコクがあります。我が家では和食中心に使用しています。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

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