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喜界島粗糖

価格: 240円(税込252円)
割引 233円(税込245円)
規格: 400g
(製造地)東京都

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賞味期限 到着後58日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 さとうきび
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

■喜界島はさとうきび造りに最適な土地
喜界島粗糖
▲喜界島粗糖
隆起サンゴ礁(琉球石灰岩)からなる、さとうきび造りに最適な強度のアルカリ土壌で栽培された喜界島産100%のさとうきびを使用。このため日本でも高い糖度(約18〜21%)を誇る良質な原料を使用した、黄金色の粗糖ができます。

■粗糖の製法
粗糖とは、精製されていない原料糖のことです。サトウキビ(ケーン・甘しゃ)の絞り汁を煮詰めて結晶を取り出し、この結晶と結晶にならなかった溶液(糖蜜)を遠心分離機にかけることにより作ることができます。さらに、この粗糖から不純物を取り除くと無色透明な糖液になり、これを煮詰めて結晶を生じさせ、再び遠心分離機にかけて現れるものを「砂糖」と呼びます。

■お召し上がり方
煮物、甘露煮、佃煮、すきやき等、洋食和食を問わず、すべてのお料理にお使いいただけます。また、パン作り、コーヒー・紅茶などにもどうぞ。


■「喜界島粗糖」をご利用になったお客様のコメント
■うまっ!!
  2012/1/30 hinamama様
インスタントコーヒーがこの砂糖を入れるとコクが出て、
ワンランクアップの味になります!!おすすめ!

■凄くおいしい
  2011/12/14 満腹ママ様
煮物に最適だ!
濃くがあり絶品、魚あら煮も艶々の仕上がり
すき焼きに最高
かぼちゃ煮も欠かせない
溶け方も申し分ない手放せない逸品です。
ずっとリピーターです。

■オススメです
  2011/2/23 コウ11様
煮物などの砂糖を探していて色々な商品を試していました。
そこでこの砂糖に出会い、香りと深い味わいにすっかりお気に入りになりました。
コーヒーに入れても美味しいです。

■すごい
  2011/1/26 ともり様
関西の為、すき焼きは割り下ではなく、砂糖とおしょうゆでつくるのですが、
出汁いれたみたいにうまみがでて、くどい甘さにもならず、主人がすごいスピード
で食べました。残ったお肉も明日もすき焼きでとリクエストされびっくり。

■溶けやすいわ
  2010/12/2 ポナ様
見た目が細かい粒状ですが、いちごを握りつぶしてこの粗糖と冷たい牛乳と
併せた時に溶けないかもと思ったら、きれいに溶けました。香りもいいし、
控えめにしてもおいしいです。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

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