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和風ドレッシング
(製造地)徳島県
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賞味・消費期限
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賞味期限 到着日+57日保証
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| 原材料 |
醸造酢【米酢(有機)、リンゴ酢】、醤油(大豆、小麦を含む)、なたね油、砂糖、本みりん、食塩、にんじん(有機)、ゆず(有機)、乾しいたけ、レモン(有機)、しょうが(有機)、こしょう、にんにく(有機) |
七大 アレルゲン |
小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■厳選した原料でつくりました
にんじん・ゆず・レモン・しょうが・にんにくは100%国内産有機、醸造酢は国内産有機米100%使用の有機純米酢と、国内産リンゴ100%から作られた純リンゴ酢です。
醤油は国内産丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油です。砂糖は国内産粗糖、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。みりんは、もち米、米麹と本格米製焼酎で作った、旧式天然醸造の本味醂です。なたね油は圧搾法による純正なたね油を使用しています。
■安心・安全
乳化剤、酸化防止剤、合成保存料、合成着色料、化学調味料は使用していません。
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| 食質監査委員会 |
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日本オーガニック検査員協会初代理事長 水野葉子 |
評価: |
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| コメント: |
酢の味がきいている。使用原料のこだわりが感じられる。 |
食質監査委員会について
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。