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パン粉
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| 賞味期限 | 到着後58日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。 |
| 原材料 | 小麦粉、生イースト、食塩 |
| 五大 アレルゲン |
小麦
※五大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。 |
| ■契約栽培された小麦粉使用 岩手県で契約栽培されたナンブ小麦粉、生イースト、食塩(シママース)でパンを焼いた後で粉砕したものです。コロッケ、ハンバーグなどにお使いいただけます。 ■小麦の香り豊か 南部小麦とは、北東北岩手県で主に生産される小麦です。国内産小麦の中では特にグルテン(たんぱく質)が多く含まれており、パン、うどん、すいとん、天ぷら、菓子など色々な用途に応用できる小麦粉ですが、特に「麦本来の味が強くでる」ことから「おいしいパン」ができることでも有名です。 |
| 食質監査委員会 | |||
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主婦、 青木容子 | 評価: | |
| コメント: | しっかりしたおいしいパン粉。料理の幅が広がりそうです。 | ||
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![]() ポーター賞2008年 受賞 |
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