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本醸造白醤油

本醸造白醤油

価格: 1,280円(税込1,344円)
規格: 900ml
(製造地)兵庫県

賞味期限 到着後58日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 小麦、脱脂加工大豆、食塩、アルコール
五大
アレルゲン
小麦
※五大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。

■素材の風味を生かしたいときにはこのお醤油を!
蔵造り白醤油
▲蔵造り白醤油
拡大してみる
蔵造り白醤油は昔ながらの蔵造りの風味そのままの天然醸造醤油です。小麦を主原料としているので糖分が高いのが特徴です。淡口よりもさらに色の淡いお醤油です。素材の風味をそのまま活かし、上品に仕上がります。

■伝承の手造り、播州龍野のお醤油
長い歴史に培われた醤油の本場、播州龍野。豊かな極上の素材に恵まれたこの銘醸地で明治39年に創業を始めた、老舗のお醤油です。創業以来、頑なまでに手造りにこだわり、昔ながらの伝統と製法により、芳醇な深いコク、まろやかな風味の本場の醤油を製造しています。

■こんなお料理に
かにすき、茶碗蒸し、卵焼き、きしめんのだし、汁物、鍋物、煮物用に。

※パッケージが変更になっています。あらかじめご了承ください。

■「本醸造白醤油」をご利用になったお客様のコメント
注目!のコメント
■これ無しでは我が家の和食は作れません!
  2010/2/1 樋口様
思わず「本当にうまみ調味料使ってないの?!」って
疑ったほどの豊かなうまみ。なのにしつこくなくて、おでん
をはじめ、色を活かした煮物やパスタソースの隠し味にも
大活躍。白身のお刺身にも良く合いますし、このお醤油と
出汁汁で作ったジュレを魚のカルパッチョなどに乗せると
簡単におもてなし料理が出来ます。これからもずっと
取り扱ってくださいね!

食質監査委員会
主婦、 三谷章子 主婦、 三谷章子 評価: 評価
コメント: とっておきの日に使いたいです。

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