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有機八丁味噌
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
| 原材料 | 有機大豆、食塩 |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■有機大豆にこだわった八丁味噌
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![]() ▲有機八丁味噌 |
■延元2年創業の伝統の味
八丁味噌はお味噌の主役である大豆だけからできている豆味噌で、大豆を麹にした栄養価の高いお味噌です。「有機八丁味噌」は二夏二冬の歳月をかけて造られており、2メートルもある仕込み桶に大豆麹を入れ、3トンを超す重石をのせて熟成させるという、昔ながらの製法で造られています。六百八十有余年の歴史と伝統の味をお楽しみください。
■こんなお料理に
現在ご家庭でお使いの麹味噌、白味噌などに合わせてご使用ください。一層香りの高い合わせ味噌汁をご賞味いただけます。また、このお味噌を手で丸め、平たくのばし、焼き味噌としてもおいしくいただけます。![]() |
この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) | ![]() |








