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いよかんドレッシング

いよかんドレッシング

価格：
規格： 235ml
（製造地）愛媛県
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【この商品は売り切れです】

賞味・消費期限 賞味期限 到着後23日保証
原材料 醸造酢（米酢・ワインビネガー）、食用なたね油（遺伝子組み換えでない）、伊予柑、砂糖、食塩、昆布、マスタード、パセリ
七大
アレルゲン		 なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■伊予柑の香り豊かなドレッシングです

 愛媛県松山市（伊予の国）で育だった伊予柑は甘さと酸っぱさのバランスがよく、とても香りが豊かです。厳選した伊予柑を使い、皮も果汁も詰め込んだビタミンたっぷりのドレッシングです。素材の味がそのまま味わえるように、必要以上の味付けはしていません。

■厳選された伊予柑を使用しています

 木で完熟させた「越冬完熟伊予柑」を皮ごと加えました。伊予柑の生産者、森茂喜さんは愛媛県認証のエコファーマーで、自家製の堆肥で土作りをし、除草剤は使用していません。「越冬完熟伊予柑」は霜がおりない限られた場所でしか収穫できません。うま味の素はミネラルたっぷりの昆布です。米酢に昆布を1ヶ月以上漬け込み、昆布のうま味が溶け込んだ、まろやかで、コクのあるお酢をベースにドレッシングを作りました。

■いろいろなお料理に

 淡泊な食材を風味豊かにしたり、濃厚な食材をサッパリとした口当たりにします。サラダ、揚げ物、カルパッチョ、冷しゃぶなど、いろいろな食材でお召し上がりください。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） 食質監査委員会

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