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スカモルツァビアンコ 北海道、東北（福島除く）、新潟、沖縄は年中クール宅急便です。鹿児島、宮崎は11月いっぱいまでクール宅急便です。

スカモルツァビアンコ

価格： 980円（税込1,029円）
規格： 100g
（原産国）イタリア
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▲▼
賞味期限 到着後4日保証
配送に2日かかる地域（北海道・九州・沖縄・離島）は到着後4日、1日の地域（本州・四国）は5日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 生乳、食塩
五大
アレルゲン		 乳
※五大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。

■チーズの特徴
スカモルツァビアンコ
▲スカモルツァビアンコ
モッツァレラと同じ種類の生地で作られたチーズ。原産はカンパーニャ地方ですが、現在はイタリア全土で作られています。語源のスカモルツァーレは樹木の先端を切ると言う意味があります。ひょうたんのような形はくびれの部分にひもをかけ、干すためです。水分はモッツァレラと比べると少なめです。

■おいしい食べ方
ワインはもちろんビールのおつまみにも最適です。パン粉をつけてバターをひいたフライパンで焦げ目が軽く付くまで焼いたり、ピザやオムレツにもぜひご利用ください。

■「スカモルツァビアンコ」をご利用されたお客様のコメント
■チーズ好きの義兄に大好評
　　2008/8/13　handmadecafe様
チーズにうるさい義兄が来るので購入しました。
パン粉とパセリを塗して、オリーブオイルでさっと揚げ焼きに。
「これ何のチーズ？おいしい！」と、あっという間になくなってしまいました。
ビールのおつまみにもオススメです。

■程よい塩味がワインにぴったり
　　2007/12/16　sakai様
ゆっくり味わいたいと思う前に、あっという間に
なくなってしまいます。ほどよい塩味、風味もあり、
イタリアの香りがします。

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