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はなっこりー(山口県産)

価格：
規格：	1袋（約170g）
生産地：	山口県
生産者：	河村喜代子さん他
農業歴：	52年
栽培基準：	null 新基準の表記について

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■ 河村喜代子さん他からのメッセージ

■はなっこりーって何？

はなっこりーは、つぼみとそれに続く茎を食用とする、スティックタイプの山口県オリジナルの新野菜。ブロッコリーを父親に、中国野菜のサイシンを母親にして生まれました。緑があざやかで、歯ざわりもよくクセがない味わいです。

■お召し上がり方

はなっこりーの調理はとっても簡単。少し塩を入れたお湯でさっと色よくゆでたあと、そのままマヨネーズなどをつけて食べるも良し、ちょっと手を加えてかき揚げや和え物などにしても良し。くせのない味わいを楽しめます。

【ご注意】つぼみが開いて、黄色い花が咲く場合がありますが、食味に変わりはありません。鮮度的な問題ではございませんのでご了承ください。

■保存方法
立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。

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