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三竹さんのあまっ娘セロリ(カット 愛知県産)

三竹さんのあまっ娘セロリ(カット 愛知県産)

価格:
規格: 1袋(約200g)
目安: 2-6本
生産地: 愛知県
生産者: 三竹 久生さん
農業歴: 58年
栽培基準: null

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【この商品は売り切れです】


■ 三竹 久生さん からのメッセージ

三竹 久生さん

■使いやすいサイズにしました

人気の三竹さんのセロリを適量にカットしたサイズをご用意しました。三竹さんのセロリは、苦味が少なくセロリ本来の爽やかな味がします。しゃきしゃきとした歯ざわりで、ほんのりした甘みを感じます。これから年明けにかけて、寒くなるほど、甘みがぐっと強くなるんですよ。

■極上野菜ブイヨン

セロリ独特の香りはそれほど強くはありませんが、どうしても気になる場合は一度さっと茹でたり、炒めたりすると食べやすくなります。暖かくなってくると成長が早くなり茎の部分がスポンジ状になっている場合がありますが、これは完熟のしるしです。コンソメスープと一緒に煮込んで極上の野菜ブイヨンとしてお召し上がりください。 また、葉の部分も捨てずに、ゆがいておひたしにしたり、刻んでスープに入れたりとおいしく召し上がれます。なお、寒さのため枯れている部分がある場合がありますが、その際は枯れた部分を取り除いてからお召し上がりください。

【ご注意】Oisixの野菜は農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。予葉を含めた重量でお届けしているため、商品写真とはいくぶん異なった形でお届けになる場合があります。予めご了承ください。
また、通常セロリの外葉は出荷されずに廃棄されてしまう部分になります。Oisixでは香り豊かな外葉も皆さまに味わっていただきたく、お届けしいます。外葉の葉先が黄色く変色していたり、しなっている場合がございますが、予め、ご了承ください。

■保存方法

葉の部分と切り離し、立てた状態で冷蔵庫の野菜室で保存してください。



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