栗原はるみKitオプション
畑と食卓を結ぶ体験商品
Oisix CookBox
デリOisix
腸内環境ごはんKit
今週のお魚
ベストバイ
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
TOP ＞ 三竹さんのあまっ娘にんじん(愛知県産)
|
 |
三竹さんのあまっ娘にんじん(愛知県産)
お気に入りに追加 Myセットに追加 |
■ 三竹 久生さん からのメッセージ |
||
|
|
私が毎日、朝から晩まで畑で観察・世話をして、めいっぱいの愛情を注いで育てた野菜。耳・目・舌・鼻・指先まで、全てを研ぎ澄ませて野菜とにらめっこしていると、朝と夕方、雨の日や晴れの日で野菜がぜんぜん違う顔をしていることに気づくんだ。 皆さんにもぜひ、おいしさを五感で味わってもらいたいね。特に、野菜嫌いの子どもに、本当においしい野菜ってこういうもんだと教えたいんだよ！ |
■三竹さんのにんじんが登場
|
 ▲季節により葉っぱを落としてお届けします。 |
 ▲ひび割れが入っていることがありますが、完熟の証です。 |
生でそのまま食べると柿のような甘みがあるので、野菜スティックにして何もつけずに食べるのがおすすめです。
三竹さんの畑に行くと、他の畑とはぜんぜん違うことに驚きます。まず、石がごろごろ。海からの寒風がぴゅうぴゅう吹きつけ、立っているのも厳しいほど。
でも、この石と寒風こそが三竹さんのおいしい野菜を育てるんです。石が多い畑は、水はけがよく保温性が高いので、野菜が根を伸ばすのに最適。石の間にしっかり根を張ることで、野菜が甘くおいしくなるのだそうです。
■ココが調理のポイント！
せっかくにんじんを食べるのなら、それに含まれる栄養素も最大限に摂取したいものです。にんじんのカロテンは皮のすぐ下に多く含まれているので、皮をむく時は、できるだけ薄くむくようにしてください。
■葉について
三竹さんのにんじんは葉つきでのお届けとなりますが、一部葉が枯れている場合がありますが、じっくりとにんじんを畑で育てた完熟の証です。予めご了承ください。また、春になるとほとんどの葉が黄色くなってしまうため、葉きりの状態でのお届けとさせていただきます。予めご了承ください。
【ご注意】泥つきでのお届けとなります。予めご了承ください。葉の根本周辺が、緑色や赤っぽく色が着いている場合がありますが、生育中に光に当たったことによるものです。食味上問題ございませんので、予めご了承ください。また、葉の一部が枯れている場合がございますので、取り除いてお召し上がりください。
■保存方法
袋から出し、葉を切り落としてから、新聞紙やビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室に保存してください。
この商品の感想募集中です!
皆さまに投稿いただいた感想は、バイヤーを通じて生産者にお届けしています。
今週の特集
-
まだ見てない -
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
季節のイベント
産直おとりよせ市場
おいトク
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。
