有機野菜などの安心食品宅配 感動食品専門スーパーＯｉｓｉｘ（おいしっくす）
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新基準の表記について レタスをよりおいしく食べるレシピはこちら |
| ■松田 敏幸さん他からのメッセージ | ||
 | | 食の安全を第一に考え、漢方入りの堆肥のみを使って化学肥料や農薬は一切使わずに育てました。土がついている場合があるので、さっと洗ってからお使いくださいね！ |
■5種のレタスの詰め合わせ 農薬も化学肥料も使わずに、漢方薬と天然ミネラルをふんだんに使った堆肥で育った5種のレタスの若い葉を50gの少量パックに詰め合わせました。サニーレタスやフリルレタスなど、赤や緑の葉の先がちぢれたカラフルなレタスの葉なので、さっと洗ってちぎるだけで簡単にサラダのベースができますよ。 ■刃物厳禁？！ レタスは金気を嫌うので、食べやすい大きさにする時は包丁で切るより手でちぎる方がよいでしょう。レタスは冷やすと歯ざわりがよくなりますが、こまかくちぎったあとは水にさらすとビタミンCが抜けてしまうため、冷蔵庫で冷やすのがおすすめです。 ■保存方法 冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
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■「カラフルリーフレタス」をご利用されたお客様のコメント ■お弁当のばらん代わり 2008/4/13 miyaka様 お弁当のばらん代わりに注文してみたのですが、 これがとても重宝しています。今ではMyセットです。 普通のレタスじゃなく、一玉買ったらちょっと高そうな 変わり種レタスの詰め合わせなので、フリルが効いてて、 かわいいお弁当になります。 大きさも、おかずスペースのサイズなので扱いやすいです。 1週間でちょうど使い切れる量なのも、うれしいです。 あと、驚きなのは鮮度。お薬使っていないんでしょう？ それなのに次週の品が届くまで元気にしててくれるんですが、 なんででしょうね〜？ちぎってサラダにすると、 瑞々しくて味わいがあり、これもまた美味しいです。 ■日持ちにびっくり！ 2008/2/21 handmadecafe様 ちぎってあるレタスなんて、日持ちはどうなんだろう･･･。 そう思いつつ注文してから、我が家は毎週 定期ボックスに入れています（笑） びっくりするくらいシャキシャキしていて、 1週間くらい平気で日持ちする瑞々しさです！ 色々なレタスが入っているので、お料理やお弁当の 彩りにもとっても重宝しています。 何より、色々な種類が一度でいただけることがありがたいです。 普通のレタスよりおしゃれなので、料理がランクアップ すること間違いなし！です。 ■これ以外ありえない！ 2007/10/25 KK様 一人暮らしの私は毎朝出勤前の時間はバタバタ。 でも健康に気遣って一日の食事の中で一番大事な 朝ごはんだけは絶対に抜かしません。 ヘルシー思考の私の朝は野菜たっぷりのサンドイッチで 始まりますが、このレタスを挟んで作るサンドは格別で興奮状態！ 味、鮮度、見栄え。すべて最高品！ 一緒に挟むツナや卵、トマト等他の野菜との相性も抜群。 シンプルなのに味に深みがでる感じです。その上、 一人暮らしの味方です！数種類のレタスが一枚一枚 バラになった状態でパックされているので、 その日の気分で違うレタスを食べれる上に、 パックから数枚だして洗うだけなので手間も省けて楽！ 量も鮮度を保った状態で食べきれる枚数。 そしてなんといっても薬無化無！ 毎回定期ボックスに入れて、これ以外のレタス類は 食べてないです。というか、食べたくないんです。 生産者とＯｉｓｉｘさまに感謝です。 ■タコライスを作りました 2007/5/8 ヒラヤーチー様 普通のレタスだと水気などが気になりますが、軽く手で ちぎれる柔らかさで、使いやすかったです。 癖もなく非常に食べやすく、タコミートとよく合いました。 タコライスを作る際は普通のレタスよりこちらの方を 注文してしまいそうです。ごちそうさまでした。 ■自宅でイタリアンレストラン 2007/3/18 黒田様 鮮度のよさがたまりませんでした。 シャッキ、シャキの食感で、まるで採れたての葉っぱを食べているみたいです。 適度な苦味があるので、練り梅と、オリーブオイルと レモン汁でドレッシングを作ってかけて食べました。 自宅でイタリアンレストランのサラダを味わえるなんて 思いませんでした。ありがとうございます。 |
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※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
※飲酒は20歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。
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