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三竹さんのあまっ娘キャベツ(愛知県産)
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■ 三竹 久生さん からのメッセージ |
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私が毎日、朝から晩まで畑で観察・世話をして、めいっぱいの愛情を注いで育てた野菜。耳・目・舌・鼻・指先まで、全てを研ぎ澄ませて野菜とにらめっこしていると、朝と夕方、雨の日や晴れの日で野菜がぜんぜん違う顔をしていることに気づくんだ。皆さんにもぜひ、おいしさを五感で味わってもらいたいね。特に、野菜嫌いの子どもに、本当においしい野菜ってこういうもんだと教えたいんだよ！ |
■三竹さんのキャベツが登場！
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 ▲寒さのために紫色に変色する場合がございます。予めご了承ください。 |
 ▲中の葉がぎっしりと詰まりすぎてひび割れが入っている場合がありますが、完熟の証です。 |
■完熟しすぎて割れちゃいました
お届けする三竹さんのキャベツは、中の葉がぎっしりと詰まりすぎて上の部分にひび割れが入っていたり、寒さのために紫色に変色していたりします。しかし、これらこそが、じっくりと完熟したキャベツの証なんですよ。食味上問題ありませんので、安心してお召し上がりください。【ご注意】寒さのために表面の葉が赤紫色になっていたり、中の葉がぎっしりと詰まりすぎて上の部分にひび割れが入っている場合がありますが、完熟の証です。また、Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最小限にして栽培しているため、アオムシなどがついている場合がありますが、安全の証として、予めご了承ください。また今シーズン最初のキャベツは、台風などの影響により小ぶりのものをお届けする場合もございます。
■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。
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