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元祖深谷蜜ねぎ(埼玉県産 福地さん)

元祖深谷蜜ねぎ(埼玉県産 福地さん)

価格：
規格： 1袋（280g-）
目安： 2-3本
生産地： 埼玉県
生産者： 福地 幸男さん他
農業歴： 70年
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無） （当地比）

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■ 福地 幸男さん他 からのメッセージ

福地 幸男さん他 食べておいしいのはもちろん、安全と安心を強く主張できるねぎを育てました。根気は「ねぎ」とも読めるだけあって、ねぎを育てるのは根気のいる仕事ですが、愛情を持って取り組んでいます。ぜひ一度お召し上がりください。

■後をひく味わい
ねぎの丸焼き
▲ねぎの丸焼き
このねぎの特長は、焼いたり煮たりするとすぐに火が通り、すじがなくてうまみがあること。また強い甘みと香りもポイントです。「ねぎの丸焼き」は絶品ですよ。ぜひ1本丸焼きにしてお召し上がりください！

■とろーりと蜜があふれる「ねぎの丸焼き」

 【1】表面の泥を落としてねぎをできるだけ長く（20-30cmくらいの長さで）切る。
【2】そのままグリルやトースターで焦げ目がつくまで焼く。
【3】表面の焦げた皮に縦に切り目を入れて食卓へ。熱いうちに中のトロトロになった部分をお召し上がりください。
調味料はちょっとだけ塩を振る程度で十分！ねぎそのもののおいしさを堪能してくださいね。1人で1本程度、ペロリと食べられてしまいますよ。

■元祖！深谷ねぎ

 関東代表のねぎといえば「深谷ねぎ」。その中でもこのねぎが作られている場所は、一番最初に栽培が始まった、まさに「元祖」と言える産地なんですよ。

【ご注意】このねぎは土がついた状態でのお届けとなります。また、寒さのため葉が一部枯れている場合がありますが、甘みの増したサインです。予めご了承ください。

■保存方法

 新聞紙でくるみ、冷蔵庫の野菜室に入れてください。



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