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長ねぎ(千葉県産 伊藤さん他)

長ねぎ(千葉県産 伊藤さん他)

価格：
規格： 1袋（250g)
目安： 2-7本
生産地： 千葉県
生産者： 伊藤 栄子さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減） （当地比）

新基準の表記について

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■ 伊藤 栄子さん他 からのメッセージ

伊藤 栄子さん他 私たちのグループは長く農業を続けていくために、作物を作り続けていけば、それだけ畑が良くなるような肥料を使うことを基本にしていて、本当に畑をよくする事に皆気を使っています。

■いろいろ使えて便利です

 ピリっとした辛みが特長です。白い部分だけでなく緑の部分もおみそ汁、みそ漬け、炒め物などにするとおいしいですよ。ねぎは捨てる部分がないと言われている野菜です。ぜひ余すことなくお楽しみくださいね。

■名実ともに「薬味」野菜

 ねぎ類には、昔から殺菌作用があることが知られています。刺身にねぎ類が添えられていたり、風邪をひいたときに薬代わりにねぎを食べる風習は理にかなっているんですね。ねぎのことを「薬味」と言いますが、これはまさにねぎの特長をうまく表現しているといえます。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、虫食いにより葉全体が白っぽくなっている場合がございます。また、葉先に少し枯れが出ている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承ください。このねぎは土がついた状態でのお届けとなります。また、葉の先端をカットしてお届けする場合がございます。予めご了承ください。

■保存方法

 冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



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