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ベビーリーフ（千葉県産）

価格：
規格：	1パック（約40g）
生産地：	千葉県
生産者：	篠塚正男さん他
農業歴：	54年
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無）新基準の表記について

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■ 篠塚正男さん他からのメッセージ
		発酵黒砂糖、米酢、海水ミネラルなどを葉面散布することによって、ミネラル分の多い、うまみのあるベビーリーフに育ちました。

■色鮮やか、ベビーリーフ

いろいろな野菜の新芽を摘み、サラダ用にミックスしました。赤、黄緑、緑色など彩りが大変きれいです。ゴマの香りのルッコラ、大人の香りの水菜、赤色が鮮やかなレッドオークなど、一口食べるたびに違った味わいが口の中ではじけます。新芽なのでやわらかくて食べやすいのが特徴です。さっと水洗いしてから水を切り、サラダとしてお召し上がりください。おうちでもレストランで食べるような彩り鮮やかなサラダができます。

■いろいろなお野菜を一度に！

ベビーリーフは葉が小さいうちにつみとるため栄養素がぎゅっと凝縮されています。1パックで一度にいろんな野菜が食べられるというのも魅力です。味も幼葉なので、あくが少なくとってもマイルドです。

【ご注意】農薬を使用しないで栽培しておりますので、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。ご了承ください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

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