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ナーベラー(沖縄県産)

価格：
規格：	1本
目安：	160g前後
生産地：	沖縄県
生産者：	大城繁則さん他
栽培基準：	null 新基準の表記について

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■ 大城繁則さん他からのメッセージ

■火を通すとトロトロ

ナーベラーとは、へちまのことです。沖縄では、開花から約2週間頃の若い実を食用にします。味噌ととても相性が良いので味噌煮がおすすめです。なめらかな食感とまろやかな甘味が食欲をそそりますよ。皮はピーラーで剥くと簡単です。

【ご注意】品種特性や天候の状況により、つるの根元や尻の部分が白っぽくなる場合がありますが、食味上問題ありません。予めご了承ください。

■保存方法
ラップに包んで冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

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