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おくら(熊本県産田口さん他)

価格：
規格：	1袋（100g）
目安：	8-12本
生産地：	熊本県
生産者：	田口　賢一さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比）新基準の表記について

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■ 田口　賢一さん他からのメッセージ
		おくらは成長が早いため、毎日収穫しなければならないので大変です！ネバネバ感はもちろんのこと、すっきりした旨味のあるおくらができましたので、ぜひお召し上がりくださいね。おひたし、煮物が主流ですが、2分ゆでて小口きりにしてお醤油とかつおぶしをかけて食べるのがおすすめです。

■ネバネバが癖になる

緑色が濃く鮮やかで、ねばりと特有の風味があるのが特長です。生できざみ、海苔やかつおぶしをまぶして醤油をかけるのもお手軽ですが、さっとゆでて和え物や酢の物にすれば1度に量もとれるのでおすすめです。

【ご注意】おくらは成長が非常に早いため、大きさに若干ばらつきが出る場合があります。予めご了承ください。

■保存方法
ラップなどで包み、冷蔵庫の野菜室で保存してください。

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おくら(熊本県産 田口さん他)

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