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中田さんのグラントレモン(熊本県産)

中田さんのグラントレモン(熊本県産)

価格：
規格： 1玉
目安： 80g-
生産地： 熊本県
生産者： 中田 純一さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減） （当地比）

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■ 中田 純一さん他 からのメッセージ

中田 純一さん他 輸入自由化阻止運動をする中で、輸入果実に使われている農薬の人体への危険性を感じました。そこで、単なるレモン作りではなく、健康産業といえる農業にしていくことを目指して、安全かつ新鮮な国産レモン作りをはじめました。果汁豊富なレモンをぜひご賞味ください。

■まろやかな酸味のグラントレモン

 表面がツルツルしていて丸みがあり、ふつうのレモンとは少し変わった独特の香りでやわらかな酸味が特長です。ふつうのレモンと違って和風の料理によく合う品種なので、お刺身、焼き魚との相性は抜群ですよ。また、レモンをお湯で割って、ホットレモンにしてもおいしくお召し上がりいただけますよ。話題の塩レモンや、冷凍したものをすりおろし器で擦って料理の風味付けにも。ぜひおためしください。

■ぽかぽかあたたまるホットはちみつジンジャーレモンの作り方

 さわやかなレモンの香りが楽しめ、ビタミンCとクエン酸もとれるので、疲れているときにもおすすめです。しょうがをプラスすることで、風邪を引きそうなときに飲むと、体の芯からぽかぽかになりますよ。
＜ホットはちみつジンジャーレモン＞
【1】レモンを薄くスライスしてはちみつにつけ、1日以上寝かせる。
【2】漬けたレモン、しょうがをすりおろしたものをお好みで入れてお湯で割る。
レモンの皮もやわらかいので、ぜひレモンも全部召し上がってみてください！

■変化するレモン

 中田さんのレモンは7ヶ月を通しての出荷ですのでそれぞれのシーズンをお楽しみください。
出始めは緑色からはじまり、さわやかな酸味とさわやかな香りを楽しみ、だんだんと黄色く変化する（11月ごろ）ことでまろやかさとコクが出てきます。どのシーズンのものも楽しくいただけます。
※時期によって画像と異なる色の場合がございます。予めご了承ください。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、多くの場合皮に黒い点や白っぽくすれたような跡がついていますが、食味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。

■保存方法

 冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。


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