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きゅうり（高知県産）

価格：
規格：	1袋（3本）
生産地：	高知県
生産者：	長崎雅代さん他
栽培基準：	null 新基準の表記について

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■ 長崎雅代さん他からのメッセージ

■ポクッと止まらない旨さ

ポクッと音がするくらいの食感と甘味があるきゅうりです。青臭みが少なくみずみずしい味わいです。農家さんおすすめの食べ方はきゅうりとねぎのサラダとの事。ぜひお試しください！

■農家さんおすすめレシピ「きゅうりとねぎのサラダ」

＜材料＞
小ねぎ、きゅうり、ラー油、塩こしょう

＜作り方＞
【1】小ねぎの緑の部分は4cmの長さに切り、白い部分で白髪ねぎを作る。
【2】きゅうりも4cmに千切りする。
【3】刻んだきゅうりにラー油と塩こしょうを混ぜ、白髪ねぎをのせて出来上がりです。

【ご注意】表面に白い粉がついていることがありますが、これは｢ブルーム｣と呼ばれるもので、きゅうりそのものから出てくるものです。水分の蒸発を防ぎ、水をはじいて、きゅうりを外の環境から守る働きがあります。無害なものですので、予めご了承ください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

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