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ジャンボにんにく(熊本県産坂井さん他)

価格：
規格：	1パック（250g）
目安：	3-5個
生産地：	熊本県
生産者：	坂井正勝さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比）新基準の表記について

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■ 坂井正勝さん他からのメッセージ
		めずらしい食材を作ってみたい！そんな思いから始まった、ジャンボにんにく栽培。ジャンボにんにくをみなさんはご存知ですか？にんにく独特のにおいがほとんどないので、朝から食べても大丈夫ですよ。

■手のひらサイズのにんにく

▲女性の手のひらサイズです

えっ、これ「にんにく」？！思わず、そんな驚きの声があがってしまう、ジャンボにんにくを見つけました。女性の手のひらサイズで、外観はまるで玉ねぎのよう。みなさまへは、小片に分け、パックに入れてお届けします。想像してみてください。小片1つの大きさが、通常のにんにく1球分の大きさに匹敵するジャンボにんにく。風味はしっかりあるのに、にんにく特有のにおいがほとんどなく、食べやすいのも特長です。

【ご注意】風通しがよく、涼しいところに保存してください。にんにくは吸湿性の強い炭水化物を含んでいるため、湿気のあるところでは腐りやすく、根の部分にカビが生えますので、ご注意ください。

■保存方法
ネットなど通気性のよいものに入れて冷暗所に保存してください。長期保存する場合は、新聞紙やラップに包んで冷蔵庫の野菜室で保存してください。にんにくはカビがはえやすいのでなるべく早めに使いきってください。

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ジャンボにんにく(熊本県産 坂井さん他)

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