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イタリアンパセリ（栃木県産）

価格：
規格：	1袋（約10g）
生産地：	栃木県
生産者：	海老原寛明さん他
栽培基準：	null 新基準の表記について

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■ 海老原寛明さん他からのメッセージ

■料理やソースの風味づけに

イタリアンパセリは、日本で一般的に目にすることの多い、葉が細かく縮れたパセリよりも香りが強く、平たい葉が特徴のハーブです。みじん切りにして、料理やソースに加えれば、彩りも良く風味づけになりますよ。

■ドライハーブの作り方

ハーブを洗い、キッチンペーパーなどの上に重ならないように並べ、電子レンジで1～2分温めます。様子を見ながら、しっかり乾燥するまで繰り返せば出来上がり。プラスティック容器、ジップロック袋などの保存容器に入れて保管してください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存してください。長期保存する場合はドライハーブにしてください。

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