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【複数産地】オクラ(沖縄県産・熊本県産)

【複数産地】オクラ(沖縄県産・熊本県産)

価格:
規格: 1袋(約100g)
生産地: 沖縄県または熊本県
生産者: 當山 勝也さん他・水元 誠治郎さん他
栽培基準: null

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■ 當山 勝也さん他・水元 誠治郎さん他 からのメッセージ

當山 勝也さん他・水元 誠治郎さん他

■おすすめのオクラをお届けします

沖縄県産または熊本県産のオクラいずれかから、おすすめの商品をお届けします。

■ネバネバ食感が癖になる(沖縄県産)

この角オクラは食物繊維が豊富で、柔らかく、粘り気のある食感が特徴です。生のまま刻み、かつおぶしとしょうゆをかけてお手軽な食卓の一品に。農家さんのおすすめは一度に量もとれる、さっとゆでて、和え物や酢の物にすることだそうです。角オクラの切り口の星型を利用して、ベーコン巻きなど、お弁当の一品にもアレンジできますよ。いろいろな調理でご堪能ください。(角オクラ100gあたり:食物繊維5g、ごぼう100gあたり:食物繊維5.7g/食品成分表調べ)

■ネバネバが癖になる(熊本県産)

緑色が濃く鮮やかで、ねばりと特有の風味があるのが特徴です。生できざみ、海苔やかつお節をまぶして醤油をかけるのもお手軽ですが、さっとゆでて和え物や酢の物にすれば1度に量もとれるのでおすすめです。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



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