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グリンリーフレタス(茨城県産 石塚さん他)
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■ 石塚 義広さん他 からのメッセージ |
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スーパーで購入したレタスが苦かったことがきっかけで、自分でつくるレタスは農薬や化学肥料を減らしたいと考えたのが始まりでした。大玉でやわらかなレタスをぜひ食べてください。 |
■生でも炒めても
葉肉がうすく軟らかいのが特長のレタスです。葉先はふわふわした食感、茎はしゃっきり感が楽しめますよ。おすすめはサラダ。手でちぎって食べやすい大きさにし、お好みの具と合せてお召し上がりください。外葉は炒め物などにおすすめです。 |





