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三竹さんのあまっ娘黄色にんじん(愛知県産)
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■ 三竹 久生さん からのメッセージ |
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■人参特有の臭み苦みなし
Oisixで人気の三竹さん野菜より、「黄色にんじん」の登場です。黄色にんじんは外側が黄色で、真ん中の芯の部分はやや白色をしています。人参特有の臭みや苦みがなく、ち密でやさしい甘みが特長です。さっとゆでることで、より一層甘みが増しますよ。千切りにしてサラダに加えれば、彩り鮮やかな一品に。シチューやグラッセ、炒めものなど、いろいろな調理で味わってください。 |





