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トマト(400g 長崎県産杉本さん他)

価格：
規格：	1パック（400g）
目安：	2-6個
生産地：	長崎県
生産者：	杉本正春さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比）新基準の表記について

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■ 杉本正春さん他からのメッセージ
		「瑞紅（ずいこう）」は、私たちの地域で作られる珍しい品種のトマトです。見栄えと棚もちを重視するスーパーの担当者から嫌われ、作る人が減ってしまいました。しかし、わたしたちはこの味の良さを知っているため、がんこに作りつづけています。ひとりでも多くの方に食べていただけるとうれしいです。

■輪切りにしても流れでない

美しい紅色が自慢のこのトマトは「瑞紅」という品種で、非常にめずらしいトマトです。ゼリー分がしっかりしていて、輪切りにしても汁が流れでないのも特長です。やや楕円形のため、棚に並べると小さく見えてしまい、見栄えと棚もちを重視するスーパーの担当者から嫌われるように。結果、生産者さんがほとんどいなくなってしまいました。そんな品種のトマトですが、この味の良さを知る数少ない生産者さんが、がんこに作りつづけています。この機会にぜひ、味わってみてください。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、病気や害虫のためにへたが一部枯れていたり、しおれている場合がありますが、食味上問題ありません。安全の証として、安心してお召し上がりください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

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トマト(400g 長崎県産 杉本さん他)

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