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生にんにく(和歌山県産)

生にんにく(和歌山県産)

価格：
規格： 1袋（80g）
目安： 1-3玉
生産地： 和歌山県
生産者： 西端 秀行さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無）

新基準の表記について

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■ 西端 秀行さん他 からのメッセージ

西端 秀行さん他 県内でもちょうど旬を迎えました。乾燥のものとは違う取れたての生ニンニクの風味は、この時期しか味わえません。ぜひお召し上がりください。

■期間限定の味わい

 収穫するこの時期にしかお届けできない、生にんにくです。香りが良く、みずみずしい味わいが特長です。この機会にぜひ、食べ比べをしてみてください。乾燥させたにんにくとは違う、味わいをお楽しみいただけますよ。

【ご注意】にんにくは吸湿性の強い炭水化物を含んでいるため、湿気のあるところでは腐りやすく、根の部分にカビが生えますので、ご注意ください。使い切れそうにない時は、みそや醤油、酢、オイルなどに漬け込むことをおすすめします。

■保存方法

 風通しがよく、涼しいところに保存してください。



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