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ゴーヤ(沖縄県産砂川さん他)

価格：
規格：	1本
目安：	170g-
生産地：	沖縄県
生産者：	砂川均さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比）新基準の表記について

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■ 砂川均さん他からのメッセージ
		美しい恵まれた自然環境のもとゴーヤを育てています。特にミネラル成分を多く含んだ潮風が吹くことで農作物の栽培には最適なんです。丹精こめて作った沖縄のゴーヤは、夏バテの解消に盛んに利用される野菜です。ぜひ一度ご賞味ください。

■にがみが旨み

みずみずしくシャキシャキとした食感と、ゴーヤ独特のしっかりとしたにがみがあるのが特長です。ゴーヤは、なんと！トマトの5倍ものビタミンCが含まれているんですよ。
薄くスライスして漬け物にしたり、お好みの材料を一緒に炒めてたまごと混ぜるゴーヤチャンプルー、サラダ、天ぷらなどいろいろな料理をお楽しみください。
（ビタミンC含有量100mgあたり：ゴーヤ76mg、トマト15mg/日本食品標準成分表2015年版（七訂）より）

【ご注意】品種特性や天候の状況により、つるの根元や尻の部分が白っぽくなる場合がありますが、食味上問題ありません。予めご了承ください。

■保存方法
ラップに包んで冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

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