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軟白ねぎ（北海道産）

軟白ねぎ（北海道産）

価格：
規格： 1袋（2本）
目安： 約200g
生産地： 北海道
生産者： 水野 長生さん他
栽培基準： null

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■ 水野 長生さん他 からのメッセージ

水野 長生さん他

■きめ細かな舌触り

 一般のねぎ栽培はねぎの成長に合わせ、伸びた部分に土を寄せて日光に当てないようにすることでねぎの白さを保ちます。この軟白ねぎは、特殊な筒に入れて栽培することで、土寄せをして育てる一般のねぎに比べ、圧力がかからない分、すらっと白い部分が長くなります。程よい辛みと甘み、きめ細かい舌触りで食感の良さが特徴です。まずはそのままシンプルに焼いてもお召し上がりください。軟らかな肉質と、ジューシーさをご堪能いただけますよ。薬味としてはもちろん、マリネなどいろいろな調理にも活用いただけます。

【ご注意】葉の先端をカットしてお届けします。予めご了承ください。

■保存方法

 袋から出して新聞紙でくるみ、冷蔵庫の野菜室に入れてください。



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