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じゃがいも（男爵長野県産）

価格：
規格：	1袋（約1kg）
目安：	4～14玉
生産地：	長野県
生産者：	竹内昭芳さん他
栽培基準：	null 新基準の表記について

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■ 竹内昭芳さん他からのメッセージ

■いろいろな調理で味わう

表面はややゴツゴツし、丸みを帯びた形のじゃがいもです。ホクホクとした食感が特徴です。蒸して、ジャがバターやポテトサラダやコロッケ、ポテトグラタン、肉じゃがなど、いろいろな調理で味わってください。

【ご注意】じゃがいもは蛍光灯や太陽の光にあたると緑色になってしまいます。また、暖かいところに保管すると芽が出やすくなります。緑化した部分や芽にはソラニンという有害物質が含まれていますので、緑色になった場合はその部分を厚めにむき、芽は包丁の根元でえぐりとってから料理してください。

■保存方法
袋から出し、風通しのよい冷暗所で保存してください。

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