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有機栽培ルッコラ（千葉県産）

価格：
規格：	1袋(約50g)
生産地：	千葉県
生産者：	篠塚正男さん他
農業歴：	54年
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（有機栽培）新基準の表記について

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■ 篠塚正男さん他からのメッセージ
		発酵黒砂糖、米酢、海水ミネラルなどを葉面散布することによって、ミネラル分の多い、うまみのあるルッコラに育ちました。

■サラダや肉料理の付け合せにぴったり

JAS認定有機栽培で育てたルッコラです。ミネラル分をバランスよく与えて栽培されているので、独特のうまみがあり、緑色が鮮やかで、ゴマのような香りが高いのが特徴です。ぴりっとした辛みがサラダのアクセントにぴったりです。 ■包装について

ルッコラの袋がぴっちりとしているのはなぜか？実はわざと空気を抜いているそうです。ルッコラはエチレンガスの排出量が多いため、空気をできるだけ抜き、長持ちさせるようにしていますので、袋がピチッとしていますが品質には問題はございませんのでご安心ください。

さっと水洗いするだけでお手軽にサラダを召し上がれます。やわらかく、かつシャキシャキとした食感をお楽しみください。ハンバーグやステーキなどの肉料理の付け合せにも、彩りにもなりおすすめです。

【ご注意】有機栽培で栽培しておりますので、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。予め、ご了承ください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

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