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えのきだけ

価格：
規格：	1袋（約100g）
生産地：	長野県
生産者：	渋川彰一さん他
農業歴：	45年
栽培基準：	null 新基準の表記について

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■ 渋川彰一さん他からのメッセージ

■煮てもしゃきしゃき

このえのきは噛むとやわらかいですが、少し身が太めなので型崩れしないため、火を通してもしゃきっとした食感が楽しめます。

■Ｏｉｓｉｘのきのこは安全！

Ｏｉｓｉｘのきのこ類は、殺菌剤などの農薬を一切使用していません。殺菌には熱湯や高温の蒸気などを利用しています。

■お弁当の一品に「えのきベーコン」

お弁当のおかずとして活躍するえのきのベーコン巻はお子さまにも人気の一品です。作り方は簡単。えのきをベーコンでくるくる巻き、巻き終わりを楊枝でとめます。フライパンを熱くして、巻き終わりを下の所から焼いていきます。両面焼いたらできあがりです。また、わかめや大根と合わせた酢の物は、すだち酢で風味をきかせた大人の前菜です。

■保存方法
パックのまま冷蔵庫に保存してください。

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