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ミニウインナー

価格：	840円（税込882円）
規格：	1袋250g

（製造地）岩手県

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賞味期限	到着後4日保証配送に2日かかる地域（北海道・九州・沖縄・離島）は到着後4日、1日の地域（本州・四国）は5日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	豚肉、食塩、香辛料、玉葱、砂糖
五大アレルゲン	なし ※五大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。

ハム・ベーコン・ソーセージをよりおいしく食べるレシピはこちら

■直営農場で飼育された豚肉のみ使用
豚肉は直営農場で飼育された高品質の豚肉のみ使用。バブコックスワイン種という全米ポーク肉質格付けでNo．1にランクされた品種の豚を、さつまいも・タピオカ・小麦などを中心にハーブを加えた飼料で育て、ミネラルたっぷりの地下天然水を飲ませるというこだわりぶり。人間の健康に害を与えるのではないかと問題になっている抗生物質などの添加物は一切使わない健康飼育を厳密に守っていますから、安全に食べられます。

■作り方の秘密
合成着色料や合成保存料、結着剤、増量材などの混ぜ物を一切しておりません。塩は天然塩、砂糖も未精白糖を使用し、その分量も抑えた健康に良い味付け。一般には40％程度混入する脂肪分も20％と少なめのヘルシー志向。香辛料も本場・ドイツから直輸入し、本場ドイツ・ミュンヘンからやってきたハム・ソーセージ作りの職人さんから伝授された本物の技術によって作られています。そして、通常の2～5倍もゆっくりと熟成に時間をかけ、独自のスモークハウスで桜のチップを使ってじっくり燻煙します。

■おいしい召し上がり方
ボイル時間は3分が最適。一口サイズの食べやすいサイズです。そのまま食べるのはもちろん、ポトフや野菜スープにすると、うまみが野菜にしみ込んでおいしく召し上がれます。

■「ミニウインナー」をご利用されたお客様のコメント
■我が家の定番です
　　2007/12/28　ネコちゃん様
毎日のお弁当のおかずに活用しています。
初めて食べた時は、少し塩味が濃いなと思いましたが、
それでも余計なものが入っていないせいか、
あきることなく毎日食べることができます。

■子どもも分かる違い？
　　2007/3/13　さりまま様
このウインナーと市販のウインナーを半々でボイルして
一皿に盛って出してみたら、娘がわざわざ下の方にある
このウインナーを選んで食べていました。
「こっちの方がおいしい♪」とのことです。

食質監査委員会
	料理研究家・「マダムマーサクッキングスタジオ」主宰フルタニマサエ	評価：
	料理研究家・「マダムマーサクッキングスタジオ」主宰フルタニマサエ	コメント：	さっぱりしているので、薄く切って野菜と共に食したり、パンにはさんだりするとおいしい。

食質監査委員会について

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