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吟選・信州味噌
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着後58日保証 |
| 原材料 | 米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩 |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■契約栽培原料を100%使用
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![]() ▲吟選・信州味噌 |
■さっぱりしたやや辛口
信州味噌はお米の麹と大豆・塩で作った米味噌で山吹色をしてやや辛口で、比較的さっぱりとしています。そのため他のお味噌と合わせやすく広く使われています。また、なめ味噌とも言われ、おにぎりにぬったり、キュウリに添えてさっぱりと召し上がれます。| 食質監査委員会 | |||
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日本オーガニック検査員協会初代理事長 水野葉子 | 評価: | |
| コメント: | 生産者名がはっきりしていて安心です。 | ||







