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秋鮭切り身
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着後23日保証 |
| 原材料 | 秋サケ（北海道）、食塩 |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫で5〜6時間おいて解凍、お急ぎの場合は袋ごと流水で解凍してから調理してください。 |
■北海道産秋鮭
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 ▲焼き秋鮭 |
■程よい塩加減
天然塩で、甘塩に仕上げました。朝食や、あっさりした和食にピッタリ。皮はカリッと、身はジューシー。
■お召し上がり方
調理する5～6時間前に冷蔵庫に移して解凍し、半解凍の状態でお好みにカットしてご使用ください。完全に解凍された後はお早めにお召し上がりください。※鮮度を保つため、うろこをつけたまま切り身にしています。ムニエルや鍋の具材にする場合は、包丁の裏でうろこを落すか、熱湯をかけてうろこを落としてから、調理してください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
| 食質監査委員会 | |||
|---|---|---|---|
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管理栄養士・元家庭科教師 芦原真弓 | 評価： |  |
| コメント： | あっさりしていて、ほんのり塩加減。サケの旨み・香りが生きている。いろいろな調理に向いています。 | ||
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