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春キャベツ1/2カット（神奈川県産石渡さん他）

価格：
規格：	1/2玉
目安：	約300g以上
生産地：	神奈川県
生産者：	石渡稔さん他
栽培基準：	null 新基準の表記について

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■ 石渡稔さん他からのメッセージ

■ふんわりやわらか！

神奈川県三浦の春キャベツは、葉の巻きがふんわりしていてやわらかいのが特長です。2つに切ると、一般的に目にする白色とはことなり、中が少し黄色がかっています。やさしい甘みを感じるキャベツを1/2カットにしてお届けします。

■おすすめレシピ「農家さん直伝焼き春キャベツの甘みそがけ」

＜材料＞
春キャベツ半玉、みそ 200g、砂糖大さじ3、みりん 150ｃｃ
＜作り方＞
【1】キャベツを芯をつけたまま、8等分ぐらいに切る。
【2】フライパンで中火で両面に焼き色がさっとつくぐらいに焼きます。
【3】みそ・砂糖・みりんを混ぜ甘みそを作ります。（2）のキャベツに甘みそをかけてできあがり。

【ご注意】農薬の使用を最小限にして栽培しているため、アオムシなどがついている場合がありますが、安全の証です。また、輸送時の内部保護のため、2-3枚の外葉をつけてお届けしております。外葉をはがしてからご利用ください。外葉の虫食いや変色が極端な場合は、事前に取り除いてからお届けします。事前にご了承ください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保管し、なるべく早くお召し上がりください。

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春キャベツ1/2カット（神奈川県産 石渡さん他）

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