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ミディトマト(熊本県産 小原さん他)
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■ 小原 弘一さん他 からのメッセージ |
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■水分をぎりぎりまで減らして作りました
糖度が高く、コクがあり、酸味と甘みのバランスもあるミディトマトです。水はけのよい土地でぎりぎりまで水分を減らし、味の凝縮したトマトに仕上げました。しっかりとした味がありつつも、くどさのないトマトです。 |





