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ふぞろいバラにんにく(福島県産 緑川さん他)

ふぞろいバラにんにく(福島県産 緑川さん他)

価格:
規格: 1袋(100g)
生産地: 福島県
生産者: 緑川 由美さん他
栽培基準: Oisix基準(薬無化無)

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【この商品は売り切れです】


■ 緑川 由美さん他 からのメッセージ

緑川 由美さん他                                  心を込めて野菜作りをしています。安心して食べてください。

■粒が大きく、使いやすいバラにんにく

ふぞろいのバラにんにくです。粒が大きくて使いやすいです。生でも加熱しても風味が良く、味わい深いのが特長です。長期保存も可能なので、使いたいときに使いたいだけどうぞ。また、ふぞろいのバラにんにくは、収量が少ないため、代わりに1玉規格のものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。

【ご注意】正規品に比べ、ふぞろい品は収穫量がわずかなため、数が確保できないことがございます。また、ふぞろい品のため、若干茶色っぽい色のものなどがありますが、品質上問題ありませんので、商品の特性としてご了承ください。にんにくは、通気性が悪い所で保管するとカビの原因になります。一般の家庭では冷蔵庫(チルドルーム)で新聞紙に包んで保存しますと、鮮度を保つことが出来ます。また、にんにくを電子レンジで加熱調理する際は、必ず様子を見ながら調整をしてください。

■保存方法

にんにくは吸湿性の強い炭水化物を含んでいるため、湿気のあるところでは腐りやすく、根の部分にカビが生えますので、ご注意ください。使い切れそうにない時は、味噌や醤油、酢、オイルなどに漬け込むことをおすすめします。



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