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ふぞろいバラにんにく(福島県産緑川さん他)

価格：
規格：	1袋（100g）
生産地：	福島県
生産者：	緑川　由美さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無）新基準の表記について

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■ 緑川　由美さん他からのメッセージ
		心を込めて野菜作りをしています。安心して食べてください。

■粒が大きく、使いやすいバラにんにく

ふぞろいのバラにんにくです。粒が大きくて使いやすいです。生でも加熱しても風味が良く、味わい深いのが特長です。長期保存も可能なので、使いたいときに使いたいだけどうぞ。また、ふぞろいのバラにんにくは、収量が少ないため、代わりに1玉規格のものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。

【ご注意】正規品に比べ、ふぞろい品は収穫量がわずかなため、数が確保できないことがございます。また、ふぞろい品のため、若干茶色っぽい色のものなどがありますが、品質上問題ありませんので、商品の特性としてご了承ください。にんにくは、通気性が悪い所で保管するとカビの原因になります。一般の家庭では冷蔵庫（チルドルーム）で新聞紙に包んで保存しますと、鮮度を保つことが出来ます。また、にんにくを電子レンジで加熱調理する際は、必ず様子を見ながら調整をしてください。

■保存方法
にんにくは吸湿性の強い炭水化物を含んでいるため、湿気のあるところでは腐りやすく、根の部分にカビが生えますので、ご注意ください。使い切れそうにない時は、味噌や醤油、酢、オイルなどに漬け込むことをおすすめします。

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ふぞろいバラにんにく(福島県産 緑川さん他)

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